淀粉制糖工程的原料主要有薯类、玉米、小麦、大米等富含淀粉的农产品。
马铃薯淀粉工程的生产能力：可处理鲜薯3-30吨/小时，淀粉产量1-6吨/小时。原料：马铃薯。
红薯淀粉工程的生产能力：3-25TPD，原料：红薯。
木薯淀粉工程的生产能力：日处理量：40-500吨木薯，日成品量：10-100吨干淀粉。木薯淀粉有原淀粉和各种变性淀粉两大类，广泛应用于食品工业及非食品工业。
小麦淀粉工程的生产能力：日产10吨-100吨淀粉，具有A、B淀粉分离好，节能、工艺无泡沫、提取率高等特点。
大米淀粉工程处理原料1-15吨/小时，淀粉产量0.5-8吨/小时。具有提取率高，自动化程度高、劳动用工少、操作方便、运转平稳、高效节能等特点。
玉米淀粉工程的生产能力：日处理量：20-800吨，日成品量：15-600吨。适用于生产淀粉糖、氨基酸、变性淀粉、医药、食品加工、啤酒、造纸等。
木薯磨粉工程的生产能力：日加工木薯粉成品5吨，10吨.20吨.30吨.50吨.100吨等，适用于木薯、玉米、辣椒、胡椒粉等。
玉米磨粉工程具有良好的加工功能，效率高，粉质好，适应性强。结构合理，易于操作，质量可靠。并具有投资少、见效快等优点。
