压榨工程是物料蒸炒调质至机榨适应温度经过分料绞龙输送至压榨机进行压榨，压榨机采用多台新型节能6YL-130型螺旋榨油机进行并联压榨生产，机榨饼一次成型，机榨饼残油7%左右，所得压榨毛油香味纯正，品质高。压榨毛油经过叶片振动过滤机过滤后进精炼车间进行精炼生产。

原料：大豆、油菜籽、棉籽、葵花籽、花生、玉米胚芽、米糠、红花籽、茶籽、芝麻、棕榈、核桃等油料的压榨。

压榨工程的工作原理：

压榨过程中，压力、黏度和油饼成型是压榨法制油的三要素。压力和黏度是决定榨料排油的主要动力和可能条件，油饼成型是决定榨料排油的必要条件。

1.排油动力：压力转化为动力，使油排出。　　

2.排油深度：压榨取油时，料中残留的油量可反映排油深度，排油深度与压力大小、压力递增量、黏度影响等因素有关。

3.油饼成型：排油的条件就是饼的成型。

压榨工程的生产工艺：

油料→清选除杂→磁选→破碎→调质→压榨→毛油→过滤   

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压榨饼 去精炼

压榨工程的优势：

1.工艺简单，配套设备少；

2.适应性强，生产灵活；

3.油品质量好，色泽浅，风味纯正。